Fuoco e Fiamma | Feuer und Flamme
Multifire Zubehör
Die Südtiroler Fa. MairMetall hat speziell für den Multifire ein umfangreiches Zubehörsortiment entwickelt.
Dieses Zubehör erweitert spürbar die Einsatzmöglichkeiten Ihres Multifire und sorgt endgültig dafür, dass man guten Gewissens von einer ernstzunehmenden Outdoorküche sprechen kann.
Details zu den einzelnen Produkten entnehmen Sie gerne auch dem Info-Folder des Herstellers.
Mehrzweckkochplatte
Die Mehrzweckkochplatte wird auf den Aufsatz gesteckt und vergrößert die Kochfläche des Multifire. Durch die zentrale Position über dem Feuer wird dieser Bereich deutlich schneller heiß, der Grillspaß kann entsprechend früher beginnen.
Gusseiserner Grillrost
Der schwere Gussrost (Ø45 cm) kann auf dem Aufsatz oder alternativ auf dem Feuerring platziert werden und ermöglicht direkten Kontakt zwischen Feuer und Grillgut. Unverzichtbar für alle Steak-Enthusiasten und Branding- Liebhaber!
Edelstahl Grillrost
Der pflegeleichte und spülmaschinenfeste Edelstahl-Grillrost kann für das Grillen über offenem Feuer verwendet werden. Rost und Holzgriff sind zwei separate Bauteile. Der Durchmesser des Rostes beträgt 45 cm.
Feuerring
Der speziell entwickelte Feuerring ist 7 cm breit gerandet, wird auf dem Aufsatz platziert und dient als Basis für die Wokpfanne oder den Kupferkessel. Ebenso können die Multfire Grillspieße sowie die Kastanien- oder Eisenpfanne aufgesetzt werden.
Wokpfanne
Mit der original asiatischen Wokpfanne können schmackhafte Gerichte aus aller Welt zubereitet werden. Der extralange Holzgriff sorgt für eine besonders einfache Handhabung. Die Wokpfanne kann nur in Verbindung mit dem Feuerring platziert werden.
Eisenpfanne
Endlich eine schwere Eisenpfanne (Ø 36 cm) wie zu Großmutters Zeiten! Die Multifire Eisenpfanne ist konzipiert für Kochen oder Braten über offenem Feuer und eignet sich insbesondere für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Rührei oder Kaiserschmarrn.
Kupferkessel
Der original italienische Kupferkessel eignet sich hervorragend zum Kochen von Suppen, Polenta oder Glühwein über offenem Feuer. Zu jedem Kupferkessel aus dem Hause Multifire wird auch der passende Holzlöffel mitgeliefert!
Grillspieße
Die extra langen Grillspieße werden als 2er-Set geliefert und können auf den Aufsatz oder auf dem Feuerring platziert werden. Durch die speziell eingearbeitete Viereck-Kantung bleibt das Grillgut immer in der gewünschten Position.
Garglocke
Die Garglocke oder auch Glosche genannt kompensiert fehlende Oberhitze und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Sie eignet sich u.a. perfekt für den Käse auf dem Burger, Bruschetta oder auch selbstgemachte Pizzen.
Kastanienpfanne
Mehr Südtirol geht nicht! Die perforierte Multifire Kastanien- oder Maronenpfanne hat einen extra langen Stil und bietet mit 36 cm Durchmesser ausreichend Platz für die optimale Zubereitung dieser traditionellen Spezialität.
Pizza Set
Das Multfire Pizza Set beinhaltet die Thermohaube, den Pizzastein und die Pizzaschaufel. Als Basis benötigen sie zusätzlich die Mehrzweckkochplatte (Art.-Nr. 026) oder den Feuerring (Art.-Nr. 029) in Verbindung mit dem Gussrost (Art.-Nr.024).
Pizzastein
Der speziell für den Multifire angefertigte Schamottstein hat einen Durchmesser von 40 cm bei einer Materialstärke von 3 cm. Der Stein speichert die Hitze, gibt sie gleichmäßig an den Teig ab und sorgt somit für echten Steinofengeschmack!
Thermohaube
Die Thermohaube ist grundsätzlich Bestandteil des Brat- oder Pizza Sets, kann aber gerne auch separat erworben werden. In Verbindung mit der Mehrzweckkochplatte (Art.-Nr. 026) kann diese z.B. auch zum Smoken verwendet werden.
Pizzaschaufel
Die Multifire Pizzaschaufel ist komplett aus Edelstahl gefertigt, spülmaschinengeeignet und mit einem abdrehbaren Holzgriff versehen. Die Länge des Produkts beträgt gesamt ca. 75 cm, die Schaufel selber ist dabei 31 cm breit und ca. 35 cm lang.
Brat Set
Das multifunktionale Brat Set besteht aus der Thermohaube, dem Brataufsatz und gesamt drei Aromapfännchen. Als Basis für die Verwendung des Brat Sets benötigen Sie zusätzlich die Mehrzweckkochplatte (Art.-Nr. 026).
Brataufsatz
Der Brataufsatz wird üblicherweise zwischen Mehrzweckkochplatte und Thermohaube platziert und bietet ausreichend Platz für z.B. Grillhendl, Haxn oder Spareribs.Der Brataufsatz ist ca. 20 cm hoch und hat dabei einen Durchmesser von 45 cm.
Aromapfännchen
Die Aromapfännchen mit Vierzackspieß dienen zum Aufgießen und Aromatisieren des Bratguts. Durch das stetige Verdampfen der Aufgussflüssigkeit sowie des Bratensafts wird das Fleisch besonders saftig und aromatisch.
Abdeckhaube
Die Abdeckhaube ist in drei Größen verfügbar und dient insbesondere dem Schutz der darunter befindlichen Feuerplatte. Weiterhin hält sie Regenwasser und Laub fern. Dazu kommt, dass das Feuer nach dem Grillen sicher erstickt werden kann.
Beihängtisch
Der Beihängtisch ist für alle Multifire Modelle verfügbar und wird filigran zwischen Feuerschale und Grillring geklemmt. Je Multifire können bis zu vier Beihängtische platziert werden. Das Servierbrett kann separat entnommen und verbracht werden.
Hocker
So wird Design zu Ende gedacht! Die Fa. Mairmetall hat passend zum Multifire Grill einen Sitzhocker im gleichen Stil entwickelt. Der Hocker ist 45 cm hoch, hat einen Durchmesser von knapp 50 cm und ist mit einer Echtholz-Sitzfläche versehen.
Hoher Sockel
Der hohe Sockel kann alternativ zu dem Standardsockel geliefert werden. Der Multifire, und dabei insbesondere das Niveau des Grillrings werden dadurch ca. 12 cm höher. Besonders zu empfehlen für große Griller und/oder in Verbindung mit einem D100.
Bodenplatte W
Diese Bodenplatte empfehlen wir bei weichem Untergrund wie Schotter- oder Wiesenboden. Die Platte hat einen Durchmesser von ca. 50 cm und ist nach vorne passend abgeflacht. Der Sockel des Multifire wird einfach von oben aufgesteckt.
Bodenplatte M
Der Durchmesser der Bodenplatte M beträgt ca. 80 cm. Optisch wird die Form des Multifire Grillrings aufgenommen. Primär empfehlen wir diese eigens entwickelte Bodenplatte insbesondere bei Verwendung eines Mähroboters.
Bodenplatte H
Die Bodenplatte H ist Prinzip baugleich mit der W-Variante. Sie unterscheidet sich von dieser lediglich durch die zusätzlich aufgebrachte Pulverbeschichtung. Die Idee dahinter ist insbesondere helle Bodenbeläge vor Rostrückständen zu schützen.
Fahrbarer Untersatz
Ganz neu gibt es zu Ihrem Multifire auch einen speziell entwickelten fahrbaren Untersatz. Die Basis bilden vier stabile, teilweise feststellbare Lenkrollen. Auch bei dieser Variante wird der Sockel einfach von oben aufgesteckt.
Grillwerkzeug Set
Das Multifire Grillwerkzeug Set besteht aus einer einfachen Grillzange und einer praktischen Spachtel. Zusätzlich erhalten Sie ein Messer, eine Grillgabel und einen Fleischpinsel. Geliefert wird das Grillwerkzeug Set in einem aufrollbaren Stoffbeutel.
Grillhandschuhe
Die extralangen Multifire Grillhandschuhe sind bis ca. 300 ° Grad hitzebeständig und ermöglichen insbesondere den sicheren Umgang mit den diversen Grill-Aufsätzen. Auch für den Innenbereich, z.B. für Herd und/oder Ofen geeignet.
Flammlachs
Das "DEINWERK" Flammlachsbrett steht in einem stabilen Edelstahlständer, erfordert keinerlei Montage und ist sofort einsatzbereit. Bei sachgemäßer Nutzung kann das mitgelieferte Brett nahezu endlos verwendet werden.
XXL Pizzaofen
Das Besondere an dem alternativ erhältlichen "DEINWERK" Pizzaofen ist der freiliegende Schamottstein. Durch diese innovative Konstruktion wird sichergestellt das Hitze und Raucharomen auch von oben auf Ihre Pizza zugreifen können.
Premium Grillzange
Unsere Premium Grillzange wird komplett aus Edelstahl in 100% Handarbeit gefertigt. Hervorzuheben ist die flache Greifzone - diese ermöglicht eine sehr präzise Nutzung und überzeugt insbesondere in Verbindung mit Feuerplatten aller Art.